Trải nghiệm món bún thịt nướng ống tre mới lạ ở Đà Lạt

 Quán bún tộ Măng Line trên tuyến đường Phù Đổng Thiên Vương, TP Đà Lạt là điểm đến du khách thường lui tới để thưởng thức các món bún đựng trong tộ lúc nào cũng nóng hổi nghi ngút khói. Tại đây bạn có thể trải nghiệm các loại bún khác nhau như bún bò, bún măng, bún thang, bún chả mực, bún riêu, bò kho... với mức giá từ 45.000 đồng đến 55.000 đồng/phần.

Anh Hoàng mở quán từ 4 năm trước, lấy tên theo thôn văn hóa Măng Line, nơi anh sinh sống và có đông người dân K'Ho cư ngụ ở phường 7, TP Đà Lạt. Ngoài phục vụ các món bún nóng rất hợp thời tiết se lạnh của phố núi, quán bún của anh Hoàng cũng được thực khách chú ý nhờ món bún thịt nướng đựng trong ống tre, mang phong cách bản địa của núi rừng Tây Nguyên.

Bún ống tre và bún tộ phục vụ tại quán. Ảnh: @cattien.huynh/Instagram

Món bún gây ấn tượng với cách trang trí bắt mắt. Quán sử dụng cây tre lớn chặt thành từng đoạn dài rồi chẻ đôi, hai đầu ống có mắt tre giữ thức ăn. Trên thân tre bày đủ loại nguyên liệu như bún tươi, rau sống thái nhỏ cùng thịt nướng, chả bò lá lốt, chả giò đi kèm với chén nước mắm ngọt.

Bún ống tre có các loại thịt ăn kèm đa dạng, thịt heo nướng mè xắt miếng dày dặn, tẩm ướp đậm vị, cay của ớt và dậy mùi thơm của sả băm; chả giò gói mỏng, cuốn chắc tay, chiên vàng giòn; bò nướng lá lốt dậy mùi thơm bên ngoài, thịt bên phía trong mềm mại, không bị khô. Những nguyên liệu này đều được thiết kế chín, khi khách gọi thì chủ quán bắt bếp hâm nóng trên chảo, kế tiếp xếp vào ống tre, rắc đậu phộng béo cùng hành phi thơm lên trên.

Phần ăn được thực khách đánh giá đầy đặn, bày trí chỉn chu, các loại rau sống ăn kèm như bắp cải, diếp cá, tía tô đều tươi, giòn, có thêm cà chua và dưa leo cắt miếng trang trí. Nước mắm tại quán pha loãng vì thịt đã ướp đậm đà. Thực khách có thể thêm ớt tươi xay nếu thích ăn cay.

Bún thịt nướng thưởng thức trong ống tre khiến thực khách thích thú. Ảnh: @theodore287/Instagram

Cát Tiên (sinh năm 1994) nhận xét món ăn ở quán thiên về vị cay nồng, bún ngon trọn vị, quán phục vụ nhanh, không gian buổi trưa có hơi hanh, nắng. Còn Hoàng Tùng (sinh năm 1996) cảm nhận món bún ống tre rất hợp vị, tuy vậy khi để trong ống tre có thể khó gắp và thưởng thức không được thoải mái như ăn trong tô, đĩa, trộn bún, thịt, nước mắm và các loại rau sẽ dễ dàng hơn.

Ngoài rau sống đi kèm trong từng phần ăn của thực khách, quán cũng bày thêm nhiều rau chuối, rau muống, bắp cải thái nhỏ cho thực khách tự phục vụ, các quầy gia vị như ớt tươi, sa tế, nước mắm, chanh... được bày đầy đủ. Quán bán từ 6h đến 18h hàng ngày, có bãi đậu xe máy và ôtô miễn phí cho khách.

Theo >>> Trải nghiệm món bún thịt nướng ống tre mới lạ tại Đà Lạt

Thưởng thức những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt

 Ngoài những điểm check-in siêu đẹp, khí hậu lành lạnh dễ chịu, Đà Lạt còn “bỏ bùa” con dân du lịch bằng những món ăn vặt tưởng không ngon mà ngon không tưởng. Hôm nay, Đất Việt Tour sẽ cùng bạn bỏ túi 100k dạo một vòng quanh thành phố mộng mơ để thưởng thức thiên đường những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt nhé. Cùng đi thôi nào.

BÁNH TRÁNG NƯỚNG - MỘT TRONG NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON NHẤT ĐÀ LẠT

• Với những du khách đã từng có lần đi tour Da Lat , chắc chắn đều một lần thử qua hương vị thơm ngon, giòn rụm của chiếc bánh tráng nướng nóng hổi. Về phần nguyên liệu, bánh được nướng trên bếp than hồng đến khi vừa chín tới thì cho thêm trứng gà (hoặc trứng cút) trộn đều cùng hành lá, xúc xích, ruốc khô, phô mai và tương ớt. Giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt mà được thưởng thức một chiếc bánh tráng nướng thơm phức cũng đủ làm bạn thấy ấm lòng

Bánh tráng nướng Đà Lạt thơm ngon khiến mọi du khách đều muốn một lần được nếm thử

XIÊN NƯỚNG

Lang thang chợ đêm, rảo bước đến những quầy hàng bán đồ ăn vặt là một trong những hoạt động luôn luôn phải có trong các tour Đà Lạt, và dĩ nhiên không thể bỏ qua việc thưởng thức xiên que nướng rồi. Từ xúc xích ngon ngọt, hồ lô béo ngậy đến các xiên hải sản được tẩm ướp đậm đà phảng phất mùi thịt thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn không cầm lòng được mà thử liền mấy xiên.

Làm sao có thể cưỡng lại hương thơm quyến rũ của các chiếc xiên nướng

KHOAI LANG, BẮP NƯỚNG

Là do Đà Lạt quá đáng yêu hay sao mà đến một củ khoai lang, một trái bắp nướng cũng làm người khác thấy ngon đến lạ lùng. Món ăn vặt này được yêu thích ở Đà Lạt là bởi cách nướng bắp rất độc đáo, bắp được ướp thêm vị mặn của mắm, vị béo của mỡ hành thì khó có thể nào cưỡng lại được. Những phần bắp nướng được bán giá hạt dẻ từ 10,000 VND đến 15,000 VND không những giúp bạn giữ ấm cơ thể, mà còn tiếp thêm năng lượng để bạn thỏa sức khám phá vẻ đẹp của thành phố mộng mơ về đêm nữa đó.

Bạn có thể tìm mua bắp và khoai nướng ven bờ hồ Xuân Hương

DÂU TÂY LẮC

Đến Đà Lạt, tối tối lên đồ xuống phố hưởng khí trời se lạnh, trên tay cầm ly dâu tây lắc thơm ngon beo béo để thưởng thức thì còn gì tuyệt vời nhất bằng. Với hương vị đặc trưng của dâu là chua chua, ngọt ngọt, thêm một chút mặn mặn của muối ớt, tất cả như quyện vào nhau tạo ra dư vị rất chi là "mlem mlem". Ngại gì mà không thêm món tráng miệng vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe này vào bản đồ những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt phải thử nhỉ.

Những ly dâu tây thơm thơm béo bùi thiệt là mlem mlem

SỮA ĐẬU NÀNH

Đà Lạt quả thật là vùng đất chứa đầy sự ngọt ngào. Ngay cả món thức uống mộc mạc như sữa đậu nành khi được nhâm nhi ở thành phố mộng mơ cũng trở nên thơm ngon đến lạ. Bất cứ khi nào bạn cần chút hơi ấm giữa mùa đông lạnh giá, hãy tìm mua ngay một ly sữa đậu nành nóng sốt trên các gánh hàng rong quanh bờ hồ, ăn kèm một củ khoai nướng hoặc chiếc bánh ngọt thì đúng là tuyệt cú mèo.

Đà Lạt quả là vùng đất làm người ta dễ...béo

KEM BƠ ĐÀ LẠT

Ở giữa cái thời tiết lạnh run muốn thở ra khói, điều hiển nhiên là nên trải nghiệm một món ăn nào đó "vừa thổi vừa ăn" thì mới xua tan được cái lạnh chứ nhỉ. Ấy vậy mà không, kem bơ lại là 1 trong những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt làm bao tín đồ phải mê mẩn. Loại kem được chế biến từ những quả bơ sáp béo bùi, kết hợp cùng vị thơm ngọt của kem, đem đến cho người thưởng thức trải nghiệm "tê tái" mà vô cùng thú vị!

Trời càng lạnh, ăn kem càng thích

Để thưởng thức vị ngon mát lạnh ấy, bạn có thể ghé đường Nguyễn Văn Trỗi. Một số quán ngon nức tiếng là kem bơ Thanh Thảo, chè Nari, hoặc kem bơ Phụng Đà Lạt.

BÁNH ƯỚT CHỒNG ĐÀ LẠT

Món ăn có tên khá lạ tai nhưng đang làm mưa làm gió trong giới ăn vặt Đà Lạt, chính là bánh ướt chồng. Sở dĩ có tên gọi thú vị như vậy vì bánh được đặt trên những chiếc dĩa nhỏ xinh và ăn hết tới đâu bạn sẽ xếp chồng dĩa lên đến đó. Bánh ướt chồngđược đổ bằng bột gạo xay tươi nên bánh rất dẻo và thơm. Điểm đặc biệt của món ăn này là chỉ khi bạn đến thì chủ quán mới đổ bánh nên bánh luôn mới và nóng hổi, ăn kèm với nhân thịt nướng, chả lụa, nem chua, nước chấm.... thì đúng là hết xảy con bà bảy.

Để trải nghiệm món ăn lôi cuốn này bạn có thể đến hẻm 85 Hai Bà Trưng, quán thường mở từ 07h30 - 20h00

BÁNH CĂN

Bánh căn từ lâu đã trở thành một trong những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt. Người ta vẫn thường kháo nhau rằng, bánh căn y như đứa con lai giữa bánh mì xíu mại và bánh khọt miền Nam. Loại bánh được tạo thành từ hỗn hợp gạo và cơm nguội phơi khô, thịt, tôm, trứng đem nướng trong khuôn bằng đất nung. Khi ăn sẽ dùng kèm với xoài xanh bào sợi, đậu phộng và nước chấm riêng biệt, tạo nên hương vị độc đáo khó quên cho món ăn nức tiếng này.

Bạn có thể thưởng thức bánh căn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày

Sương sương một vài món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt đã khiến bạn cuồng chân chưa nhỉ? Chỉ cần 100k là bạn đã có thể thưởng thức vô vàn món ngon hấp dẫn tại Đà Lạt rồi. Nếu mà "thèm" quá rồi thì liên hệ ngay tổng đài 1800 6700 của  du lich Đất Việt để lên kế hoạch vi vu tìm hiểu và khám phá xứ sở ngàn hoa ngay thôi nào.

Nguồn: http://dulichthangcanhviet.vn/mon-ngon-diem-dep/chi-100k-can-quet-nhung-mon-an-vat-ngon-nhat-da-lat-4201.html

Cuối tuần đến phố biển Vũng Tàu thưởng thức món ngon cuốn hút

 Phố biển Vũng Tàu không chỉ lôi cuốn du khách gần xa bởi cảnh quan tươi đẹp mà còn có nhiều món ăn hấp dẫn hiếm nơi nào có được. Mỗi món ăn ở chỗ này đều gắn liền với địa danh, xuất xứ và mang những hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng Đất Việt Tour điểm qua những món ngon nổi tiếng nhất của phố biển Vũng Tàu tươi đẹp này.

ĐẶC SẢN BÁNH KHỌT VŨNG TÀU

Bánh khọt là 1 trong những món đặc sản của thành phố biển Vũng Tàu và cùng là 1 trong 12 món ăn Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. So với nhiều món ăn cầu kỳ khác, bánh khọt dân dã, mang hương vị rất riêng của miền biển Vũng Tàu được rất nhiều người ưa thích, từ người dân địa phương cho đến khách thập phương và cả du khách quốc tế.

Bánh khọt Vũng Tàu được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống các loại như: Cải xanh, xà lách, tía tô, diếp cá và đu đủ thái sợi. Trong những buổi chiều lộng gió, vừa ngồi bên đĩa bánh khọt nóng hổi, trải nghiệm hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn vừa chiêm ngưỡng cảnh vật đẹp của thành phố biển khi chiều xuống là một trải nghiệm cực kì thú vị.

THƠM NGON BÁNH XÈO LONG HẢI

Bánh xèo là món ăn quen thuộc và phổ biến của người dân Việt Nam, mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang những hương vị đặc trưng riêng. Mặc dù nguyên liệu chính để làm bánh xèo Long Hải vẫn chính là tôm, thịt heo, hành tây, giá, mộc nhĩ, đậu xanh, trứng gà và bột gạo nhưng bánh xèo tại thị trấn Long Hải, huyện Long Điền mang nhiều nét rất đặc biệt.

Nhờ nguồn thực phẩm tươi ngon cùng kỹ thuật đổ bánh điêu luyện, bánh xèo Long Hải có màu vàng tươi, thơm phức tạo nên sức hấp dẫn với mọi thực khách. Bên cạnh đó nước chấm được pha chế công phu, mang vị đậm đà của nước mắm xứ biển giúp người ăn có thể cảm nhận được hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

NGỌT, DAI BÁNH HỎI AN NHẤT

Bánh hỏi An Nhất là món ăn đặc sản nổi tiếng của xã An Nhất, huyện Long Điền. Bánh hỏi nơi đây được làm từ loại gạo thơm địa phương và bí quyết pha chế bột truyền thống đã tạo ra những miếng bánh hỏi trắng tinh, thơm mùi gạo, càng nhai du khách sẽ càng cảm nhận được vị ngọt, dẻo, dai.

Khi ăn, cuốn bánh cùng với rau sống, thịt xào và chấm với nước mắm kèm ngó sen chua ngọt tạo nên hương vị cực kì lôi cuốn. Du lịch phố biển Vũng Tàu, sau khi tham quan và tắm biển thỏa thích, được trải nghiệm những đĩa bánh hỏi An Nhất thơm ngon là điều tuyệt vời nhất.

LẨU SÚNG PHƯỚC HẢI DÂN DÃ

Lẩu súng thực chất là món lẩu cá nấu cùng bông súng, là món đặc sản lâu đời của vùng biển Phước Hải. Món ăn dân dã này được người dân làng chài Phước Hải nấu theo cách riêng không giống hệt như các món lẩu cá truyền thống khác.

Nguyên liệu để tạo được nồi lẩu hấp dẫn là cá, bông súng và nhiều loại gia vị: Me, tương, đường mật, nước mắm, sả, ngò gai, húng quế, ớt,…Những hương vị này hòa quyện vào nhau tạo nên món ăn đặc trưng của phố biển Vũng Tàu mà không nơi nào có được.

THƠM NGON CHÁO HÀU LONG SƠN

Xã đảo Long Sơn là quê hương của những con hàu sữa béo ngậy và cũng là nơi có món cháo hàu thơm ngon nức tiếng gần xa. Du lịch Vũng Tàu, được thưởng thức tô cháo hàu Long Sơn nóng hổi tuyệt ngon có vị ngọt béo của hàu, quyện với mùi thơm của gạo, vị cay của tiêu, hành, của gừng hòa cùng vị ngọt của nấm rơm đánh thức vị giác.

Nếu du khách đã một lần được thưởng thức qua món cháo hàu Long Sơn nổi tiếng tại đây chắc chắn sẽ không thể nào quên. Phố biển Vũng Tàu còn có vô số những món ngon cuốn hút đang chờ du khách trải nghiệm. Được tắm biển thỏa thích, khám phá nhiều cảnh quan tươi đẹp và trải nghiệm những món ngon đặc sản hấp dẫn trong chuyến tour 1 ngày giá rẻ đến với Vũng Tàu sẽ mang lại cho bạn những ngày nghỉ cuối tuần thật vui và ý nghĩa bên bạn bè người thân.

Nguồn >>> Cuối tuần đến phố biển Vũng Tàu trải nghiệm món ngon hấp dẫn

Trải nghiệm các món đặc sản Phú Quốc hấp dẫn du khách

Du lịch đến hòn ngọc Phú Quốc đâu chỉ có thiên nhiên cảnh đẹp, nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức danh. Bạn có thể chọn mua để trải nghiệm ngay hoặc mua về làm quà.

1. Gỏi cá trích

Gỏi cá trích là một đặc sản miền biển Phú Quốc ngon nức tiếng, đến Phú Quốc bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản ngon miễn chê này. Để có món gỏi ngon nhất định phải chọn được cá tươi và đầy đủ gia vị. Cá trích phi lê lát mỏng, nhúng qua dấm và nước cốt chanh để khử mùi tanh, lạc rang nghiền nhỏ, hành ớt rửa sạch bày ra đĩa. Kế tiếp trộn đều các gia vị ướp cá, quấn gỏi bằng bánh tráng và thưởng thức cùng nước mắm Phú Quốc chuẩn vị không thể từ chối.

Cá trích phi lê lát mỏng cuốn hút món đặc sản của Phú Quốc (Ảnh: ST)

Quấn gỏi bằng bánh tráng với đầy đủ rau thơm (Ảnh: ST)

2. Nhum biển

Con Nhum biển hay còn gọi là Cầu gai, có hình thù kỳ dị nhưng lại là sản vật bổ dưỡng dành cho phái nam. Nhìn bề ngoài có vẻ gai góc khiến ai ai cũng ngại đụng vào, nhưng vì chiều vị giác chuẩn bị “dọn dẹp” sạch gai của Nhum để cắt ra nạo lấy phần thịt béo phía bên trong. Ăn Nhum biển khá đơn giản, chỉ vất vả công đoạn sơ chế, cắt đôi con Nhum nướng trên than hồng.

Thịt chín bạn có thể chấm ngay với muối chanh ớt và thưởng thức. Thịt Nhum vô cùng béo ngọt và bổ dưỡng, có chức năng bồi bổ và hồi sức nhanh nên được cánh đàn ông đi biển rất chuộng.

Phú Quốc có đặc sản Nhum biển gai góc (Ảnh: ST)

Món Thịt Nhum biển béo thơm, bổ dưỡng vô cùng (Ảnh: ST)

3. Nấm Tràm

Nếu đã đến Phú Quốc bạn đừng bỏ qua đặc sản nấm Tràm nơi đây, nấm được khai thác sâu trong rừng Tràm. Loài nấm này mọc trong tự nhiên và rất lành tính. Nấm Tràm kết hợp với 1 số loại hải sản có thể chế biến thành những bát súp bổ dưỡng có vị thơm đặc trưng.

Một lần được ăn canh hải sản nấm Tràm bạn khó lòng mà quên được vị ngon riêng khác lạ ấy. Đặc biệt khi ăn nấm Tràm xong mà bạn uống nước ngay sẽ có cảm giác đắng miệng. Tất nhiên không phải ngộ độc rồi, đó là đặc tính riêng của món nấm Tràm.

Đặc sản Nấm Tràm Phú Quốc (Ảnh: ST)

Canh hải sản Nấm Tràm (Ảnh: ST)

4. Bánh canh cá thu Phú Quốc

Có thể nói bánh canh cá thu Phú Quốc là một thức đặc sản bình dân, người nào cũng có thể tìm đến và thưởng thức. Món ăn không hề kén người ăn, vì thế mà các quán bán bánh canh ở Phú Quốc luôn tấp nập người ra vào. Trong quán ngoài quán thực khách chăm chú với bát bánh canh của mình, nghe tiếng xì xụp húp nước dùng mà dịch vị như tuôn trào. Có dịp đi du lich Phu Quoc nhất định bạn nên thử.

Bánh canh làm từ tinh bột (Ảnh: ST)

Hương vị cá Thu trắng thịt thơm ngon cùng miếng chả nướng, hành tây trộn đều với bánh canh từ bột tinh trong dư vị nước dùng đậm đà có thể “gây nghiện” bất kỳ ai. Món đặc sản này ăn không biết như nào là đủ, vì chưa ăn xong một tô mà trong đầu đang nghĩ tới tô bánh canh thứ 2 rồi.

Hương vị bánh canh có thể gây nghiện cho vị giác (Ảnh: ST)

5. Bánh tét mật cật Phú Quốc

Người miền Nam người nào cũng quên thuộc với món bánh tét, ở Phú Quốc có một loại bánh tét đã thành thương hiệu đó chính là bánh tét mật cật Phú Quốc. Bánh có hình trụ được gói khéo léo bằng lát mật cật, người gói bánh phải hết sức tỉ mẩn và cẩn thận khi gói bánh, chặt tay quá thì lá dễ bục mà lỏng tay thì bánh không được săn chắc. Du lịch Phú Quốc bạn có thể dễ dàng tìm mua loại bánh này ở mọi nơi.

Gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ được gói trong lá mật cật, chỉ khi gói bằng loại lá này mới đem đến đúng hương vị cho bánh. Khách du lịch đến Phú Quốc thường chọn mua vài cặp bánh tét mật cật về làm qua cho người thân. Món đặc sản dân dã mà lại ngon miệng.

Món đặc sản Phú Quốc dân dã mà ngon miệng (Ảnh: ST)

Bánh được bày bán khắp các chợ ở Phú Quốc (Ảnh: ST)

6. Hải sâm Phú Quốc

Thiên nhiên biển đảo Phú Quốc vô cùng trù phú, nơi đây có khá nhiều loại sản vật quý hiếm và Hải sâm là một trong số đó. Hiện nay Hải sâm ở Phú Quốc ngày càng hiếm, người ngư dân thường phải lặn đêm ở độ sâu khoảng 20 sải nước để bắt nên giá trị của nó càng cao.

Hải sâm tươi một đặc sản Phú Quốc nổi tiếng (Ảnh: ST)

Hải sâm được nhiều khách du lịch Phú Quốc tìm mua, vì đây được ví như một loại “thần dược” rất có lợi cho sức khỏe, bổ máu, hỗ trợ người bị tim mạch, cao huyết áp … Các đấng mày râu thường hay mua về ngâm rượu bồi bổ sinh lực. Ngoài ra Hải sâm còn được chế biến thành nhiều món ngon như: Hải sâm xào mướp đắng, Hải sâm xào nấm, nấu súp …

Chế biến thành nhiều món ăn lôi cuốn (Ảnh: ST)

Phú Quốc có đặc sản gì? –  Món xào từ con Hải sâm (Ảnh: ST)

7. Chả cua Phú Quốc

Đây là món ăn ngon yêu cầu chế biến khá công phu, hấp cua bóc lấy thịt trắng bên trong, trộn thịt cua với thịt bằm và nêm thêm gia vị. Mai cua đem rửa sạch sau đó nhồi thịt vào bên phía trong và cho lên bếp hấp hoặc chiên trong dầu nóng. Món chả cua nên ăn kèm với chút rau sống, vắt chút chanh thêm chút hạt tiêu là ngon đúng vị.

Thịt chả được nhồi trong mai cua rất công phu (Ảnh: ST)

Chả cua bể thường được người dân ở Phú Quốc làm vào dịp tết và là món ăn rất được ưa chuộng. Ghé thăm Phú Quốc bạn nên chọn thưởng thức món ăn đặc sắc này.

Món chả đặc sản cua thường được làm cho dịp Tết (Ảnh: ST)

8. Rượu sim Phú Quốc

Một trong những đặc sản được khách du lịch chọn mua làm quà khi đến với Phú Quốc là rượu sim. Rượu sim Phú Quốc có vị thơm đặc trưng của sim rừng , nồng độ vừa phải, được cất theo phương pháp truyền thống. Rượu càng được ủ lâu năm càng có vị thơm nồng đặc trưng, không hề gắt mà rất êm. Người uống rất dễ bị “hạ gục” bởi loại rượu này lúc nào không hay vì hơi men nhẹ nhàng nhưng vô cùng ngấm.

Trái sim rừng dùng để ủ rượu (Ảnh: ST)

Ủ rượu bằng phương pháp truyền thống (Ảnh: ST)

Kết quả là ly rượu sim sánh đỏ – một đặc sản ở Phú Quốc (Ảnh: ST)

9. Đặc sản mắm ruốc Phú Quốc

Mắm ruốc không chỉ là đặc sản mà từ lâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của Phú Quốc. Loại mắm này được thiết kế từ con ruốc, tẩm ướp muối, đường, dầu thực vật, tỏi, sả, ớt. Bạn có thể dùng mắm ruốc để chấm 1 số loại quả, hay làm đồ chấm với một số món luộc, hương vị rất đậm đà đã được nêm sẵn chỉ việc dùng.

Đi du lịch mà chọn đặc sản này làm quà là hay nhất, vừa nhỏ gọn thuận lợi vừa mới lạ với vị giác. Giá mỗi lọ mắm dao động từ 25.000 – 50.000 VNĐ tùy vào kích thước.

Mắm ruốc dùng chấm trái cây (Ảnh: ST)

Mắm ruốc thành thương hiệu nổi tiếng Phú Quốc (Ảnh: ST)

Ngoài ra còn nhiều đặc sản khác cho bạn lựa chọn như: Ghẹ Hàm Ninh, cá mú nướng mọi, cơm ghẹ, nước mắm Phú Quốc… Chỉ nghe tên thôi đã thấy thu hút rồi. Hãy trải nghiệm để trải nghiệm những nét tinh túy mà chỉ Phú Quốc mới có.

Thưởng thức những đặc sản chính hiệu tại nhà hàng Xin Chào Phú Quốc

Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc là 1 điểm đến tuyệt vời để du khách trải nghiệm các nét ẩm thực đặc trưng của đảo Ngọc. Không gian ngồi ngoài trời với sân thượng mở để ngắm hoàng hôn, view biển rất là lãng mạn, mọi thứ thật quá hoàn hảo để tận hưởng một bữa tối đáng nhớ. Thực đơn vô cùng cuốn hút của nhà hàng sẽ chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào với các món hải sản tuyển chọn, tươi rói.

Đến đây để được thưởng thức Tôm hùm cháy tỏi, Tôm hùm nướng phô mai, Sò điệp nướng phô mai chắc thịt, béo thơm. Đừng quên trải nghiệm món gói cả trích trứ danh cùng nhiều đặc sản khác. Không chỉ các món hải sản, thực khách còn được những đầu bếp tay nghề thết đãi chuyên nghiệp từ món Á đến Âu. Đồ uống ngon và lạ miệng cũng là 1 điểm cộng của nhà hàng Xin Chào Phú Quốc với món rất nhiều người yêu thích là mocktail trà sả chanh và trà đá vải thiều.



Không gian lãng mạn tại nhà hàng Xin Chào Phú Quốc

Thực đơn đa dạng với các món hải sản ngon lành

Sau một ngày trải nghiệm những hoạt động thú vị tại đảo Ngọc thì nhà hàng Xin Chào chắc chắn sẽ là 1 điểm đến không thể bỏ qua để được thưởng thức và tận hưởng một bữa tối lãng mạn và ngon miệng.

Địa chỉ nhà hàng Xin chào Phú Quốc: 66 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc, Kiến Giang

Nguồn: Thưởng thức chín món đặc sản Phú Quốc làm nức lòng du khách

Check in các chợ hải sản Phan Thiết nổi tiếng nhất

Nói tới Phan Thiết, ngoài bãi biển xinh đẹp, những khu đồi cát mênh mông, người ta còn nghĩ về những khu chợ biết bao hải sản đa dạng và những món ăn ngon. Hôm nay, Đất Việt Tour sẽ cùng bạn khám phá về các khu chợ hải sản Phan Thiết & kinh nghiệm chọn mua hải sản tươi ngon nhất.

REVIEW DU LỊCH PHAN THIẾT: GHÉ THĂM CHỢ HẢI SẢN

Không chỉ những tín đồ mê hải sản mới bị Phan Thiết thu hút, ngay đến những thực khách khó tính cũng bị hải sản Phan Thiết tươi ngon thú vị. Vốn là vựa hải sản nổi tiếng của cả nước, ở Phan Thiết có đến 3 khu chợ bán hải sản bạn có thể ghé tham quan và mua đồ.

CHỢ PHAN THIẾT

Khu chợ này nằm bên sông Cà Ty, ngay gần với trung tâm thành phố Phan Thiết. Chợ nổi tiếng với loại hải sản đa dạng. Có cua, ghẹ, mực, cá, tôm… có size lớn, vừa và nhỏ. Có loại hải sản tươi và hải sản khô để du khách mua về làm quà. Mức giá bán của chợ tương đối bình ổn, ngang bằng hoặc thấp hơn so với giá thị trường bên ngoài.

Ngoài ra, trong chợ Phan Thiết còn có khá nhiều quầy bán hoa quả, những thức quả độc đáo của tỉnh Bình Thuận, rất tươi ngon lại rẻ nữa. Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều món ẩm thực Phan Thiết đặc sắc trong chợ như: bánh căn, bánh bột lọc, bánh canh chả cá, chè, chả cuốn, hải sản nướng… Buổi tối, chợ còn có thêm bánh mì xíu mại, mì quảng rất hấp dẫn.

CHỢ HÀM TIẾN – CHỢ MŨI NÉ

Chợ Mũi Né ở đâu? Đây chính là 2 khu chợ nổi tiếng nhất nhì ở Mũi Né – Phan Thiết. Chúng đều nằm trên đường Huỳnh Thúc Kháng, cổng chợ to lớn, có đề tên nên khá dễ tìm. Vào sâu trong chợ, bạn sẽ thấy rất nhiều hải sản được đổ đống, bán với mức giá khá rẻ. Bạn có thể chọn mua tôm, cua, mực, các loại ốc… tươi sống trong chợ. Dạo quanh chợ, bạn nên trải nghiệm nhiều món ăn địa phương thu hút như: gỏi cá mai, bánh căn, bánh khoái, bánh hỏi lòng heo…

Hai khu chợ này đều chủ yếu họp bán tấp nập vào sáng sớm. Còn buổi chiều, chợ Mũi Né thường chỉ bán đồ ăn uống cho người dân và du khách tìm hiểu và khám phá ẩm thực của Phan Thiết.

LÀNG CHÀI MŨI NÉ

Khu chợ hải sản Phan Thiết này được họp vào lúc sáng sớm, ngay trên bãi biển làng chài khi ngư dân chở về sau một đêm đi thuyền thúng thả lưới. Đây chính là khu chợ tự họp nên thường diễn ra nhanh chóng, tuy nhỏ nhưng lại có hải sản rất đa dạng. Bạn sẽ thấy hải sản được để riêng từng loại trong những chiếc xô, chậu. Chúng còn sống nguyên, tươi ngon vì mới được đánh bắt về. Giá thành ở chợ được biết tới rẻ hơn so với mức giá thị trường.

KINH NGHIỆM CHỌN MUA Ở CHỢ HẢI SẢN PHAN THIẾT

Nếu bạn muốn mua cua, bạn nên chọn những con có lớp vỏ xám đục, yếm rắn chắc, yếm cua càng to thì thịt cua càng nhiều và chắc. Cách chọn mua ghẹ ở vựa hải sản Phan Thiết cũng tương tự như các chọn mua cua. Bạn hãy chọn những con ghẹ cầm lên chắc tay, yếm rắn chắc, bấm vào không thấy lõm hay bị lún xuống. Còn nếu muốn mua tôm ngon, bạn hãy chọn tôm có thân chắc, vỏ cứng, màu trắng trong, phần đầu bám chắc vào phần thân và càng tôm còn nguyên vẹn, tôm không có mùi ươn. Với mực thì bạn nên chọn những con to, dày mình, thịt trắng, chắc thịt, sờ tay vào không có cảm giác nát, và nên chọn lựa những con có lớp màng màu nâu bao quanh bên ngoài.

Người dân Phan Thiết khá hiếu khách. Bạn nên giữ thái độ cởi mở, chào hỏi thân thiện. Không nên mặc cả giá quá vì chợ hải sản Phan Thiết không nói thách như nhiều nơi khác. Nếu bạn dành được thiện cảm với người bán, họ sẽ tự động giảm giá cho bạn.

Bạn nên đến các khu chợ sớm, trước 7h để có thể chọn mua những loại hải sản tươi ngon nhất khi người dân chài vừa đánh bắt về. Nếu được, bạn hãy rủ những vị khách  khác mua chung để được giá sỉ, sẽ rẻ hơn.



Đi Tour hè Phan Thiết ghé thăm những khu chợ hải sản cũng là trải nghiệm thú vị. Bạn có thể mua hải sản cho mình hay dành làm quà tặng bạn bè, người thân sau chuyến đi. Đừng bỏ qua những chia sẻ về những khu chợ hải sản Phan Thiết cũng như cách chọn mua hải sản tốt nhất có thể nhé.

Nguồn: “Càn quét” những khu chợ hải sản Phan Thiết nổi tiếng nhất

Điểm danh những món ngon Phan Thiết nhắc đến là thèm

Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, nhiều khu resort đẳng cấp Phan Thiết còn là địa danh có nhiều món đặc sản thu hút. thưởng thức và cảm nhận những món đặc sản nơi đây chính là trải nghiệm khiến nhiều du khách thích thú.

tour Tết 2021 đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm 7 món đặc sản Phan Thiết hấp dẫn như: Gỏi cá mai, răng mực nướng, dông 7 món, bánh căn, thanh long,…để cảm nhận hương vị ẩm thực tuyệt vời của mảnh đất miền Nam Trung bộ tươi đẹp này.

1. GỎI CÁ MAI

Nhắc đến những món đặc sản Phan Thiết không thể không kể đến gỏi cá mai dân dã. thưởng thức món ăn này thực khách sẽ cảm nhận được vị chát của chuối xanh, vị chua của khế, vị thanh mát của các loại rau xanh hòa quyện cùng cá mai ngọt thịt. Chấm gỏi cá mai với nước mắm me, tỏi, ớt và thưởng thức chắc chắn những thực khách khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngợi.

Du lịch Tết Phan Thiết nếu muốn thưởng thức món gỏi cá mai thu hút này du khách nên đến các quán ăn ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty hoặc Mũi Né.

2. DÔNG ĐẤT NƯỚNG

Dông đất là loài động vật sống trong hang ở đồi cát, thường xuất hiện vào sáng sớm để uống sương đêm. Thịt dông đất có thể chế biến thành nhiều món ngon lôi cuốn khiến các quý ông mê mẩn như: Cháo dông, dông xào sả ớt, gỏi dông, dông nướng muối ớt,…Trong đó, món dông nướng muối ớt dậy mùi thơm lôi cuốn được nhiều du khách yêu thích hơn cả.

Ghé những quán dông trên đường Nguyễn Đình Chiểu du khách sẽ được trải nghiệm những món dông ngon đúng điệu.

3. BÁNH CĂN

Một món đặc sản Phan Thiết nữa mà chỉ nhắc tên thôi du khách đã phát thèm đó chính là bánh căn. Không phải là món ăn sang trọng, cầu kì thế những bánh căn Phan Thiết lại có thể chinh phục bất cứ ai có cơ hội thưởng thức.

du lịch Tết Phan Thiết năm nay du khách hãy ghé đường Ngư Ông, Hải Thượng, Thủ Khoa Huân và chợ Phan Thiết để trải nghiệm món bánh căn hấp dẫn này. Những chiếc bánh căn nóng hổi có nhân gồm: Trứng, thịt, mực, tôm,…chấm với nước mắm chua, cay, ngọt rất ngon miệng, giá chỉ 25.000 – 30.000 đồng/đĩa khiến thực khách muốn thưởng thức mãi không thôi.

4. RĂNG MỰC NƯỚNG

Một trong những món đặc sản Phan Thiết lôi cuốn nữa đó chính là răng mực. Từ răng mực, người ta đem rửa sạch, ướp gia vị và chế biến theo khá nhiều cách khác nhau như: Nướng, chiên, xào,…

Thưởng thức những chiếc răng mực nướng giòn sừn sựt, thơm phức chấm với tương ớt cay nồng sẽ đem đến cho du khách những trải nghiệm khó quên trong chuyến du lịch Tết của mình.

5. BÁNH TRÁNG CHẤM MẮM RUỐC

Thật thiếu sót nếu điểm danh những món đặc sản Phan Thiết mà bỏ qua món bánh tráng chấm mắm ruốc. Món ăn này chinh phục thực khách bởi vị thơm đặc trưng của mắm ruốc, vị giòn và bùi của bánh tráng nướng, vị thanh mát của rau xanh và vị chua của xoài xanh vô cùng lôi cuốn.

6. NƯỚC MẮM

Bên cạnh nhiều thương hiệu nước mắm nổi tiếng ở nước ta như: Nước mắm Nha Trang, nước mắm Phú Quốc,….nước mắm Phan Thiết không chỉ là loại nước chấm không thể thiếu trong những bữa cơm hàng ngày của người dân địa phương mà còn là đặc sản nhiều du khách muốn mua về làm quà tặng bạn bè, người thân sau chuyến du xuân của mình.

Du lịch Phan Thiết, đừng quên mua loại mắm Phan Thiết hảo hạng nhất tặng cho người thân yêu của bạn làm quà may mắn đầu năm nhé.

7. THANH LONG

Nếu Ninh Thuận được ví như là “vương quốc” của nho nước ta thì Bình Thuận lại mệnh danh là “vương quốc” của đặc sản thanh long cuốn hút.

Thanh long Phan Thiết có màu đỏ mọng rực rỡ, trái không lớn lắm nhưng lại có vị thanh mát đặc trưng, khác biệt so với thanh long trồng ở các tỉnh miền tây như: Tiền Giang, Long An,…Những trái thanh long chín đỏ, mát ngọt là món quà tuyệt vời để bạn lựa chọn khi kết thúc chuyến du lịch Phan Thiết của mình.

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được nghỉ dưỡng, trải nghiệm nhiều hoạt động vui chơi giải trí thú vị, tắm biển thỏa sức lại vừa được thưởng thức đặc sản Phan Thiết hấp dẫn nhất tại vùng biển trù phú.

Đặt ngay tour du lịch Tết Phan Thiết để có hành trình du xuân đầy niềm vui và ý nghĩa tại thiên đường nghỉ dưỡng nổi tiếng này.

Nguồn: Điểm danh 7 món đặc sản Phan Thiết nhắc tới là thèm

Làm visa trọn gói du lịch xứ sở kim chi thưởng thức những món ngon

Xứ sở kim chi Hàn Quốc là 1 quốc gia mang nét đặc trưng của văn hóa phương Đông. Không chỉ hấp dẫn khách du lịch gần xa trên thế giới bởi các địa danh nổi tiếng như đảo Nami - nơi diễn ra bối cảnh bộ phim Bản tình ca mùa đông, ngôi nhà tổng thống Blue House hay đảo ngọc Jeju - điểm đến dành cho các đôi uyên ương mà ẩm thực đa dạng và phong phú của đất nước này cũng là một trong những thứ mà bạn nên trải nghiệm khi đi du lịch Hàn Quốc. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn về các thủ tục visa rườm rà mất thời gian thì hãy yên tâm đến với dịch vụ visa trọn gói của Đất Việt Tour, chúng tôi sẽ giúp các bạn có được tấm vé thông hành chỉnh chu nhất để đến gần hơn với ẩm thực xứ Hàn.

KIM CHI

Vì sao Hàn Quốc được biết đến với tên gọi "xứ sở kim chi", ấy là vì kim chi một trong những món ăn lâu đời nhất luôn xuất hiện trong các bữa ăn của người Hàn. Món ăn này được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau và cung cấp một lượng lớn chất đạm, chất xơ và rất ít calo. Thành phần chính của món này chủ yếu là bắp cải, dưa chuột, củ cải kết hợp với các gia vị hành tây, tỏi, ớt, gừng tạo một món ăn vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Theo quan niệm của người Hàn, nếu như không có kim chi thì bữa ăn ngày hôm đó xem như như là không trọn vẹn

Kim chi chứa hơn một nửa lượng vitamin C và carotin tốt cho cơ thể

BIBIMBAP

Món cơm trộn này bắt đầu từ tỉnh Goldongban vào khoảng thế kỷ 14 – 16 thời đại Joseon. Một bát cơm bao gồm thịt, rau và tất cả các loại thức ăn khác trộn lại với nhau. Vào thời ấy, Goldongban có một nghi thức cho phép mọi người dọn tủ thức ăn của mình bằng cách ném tất cả thức ăn có trong tủ của họ vào một bát cơm và xem đó là bữa tối trong đêm giao thừa. Ngoài xuất xứ đêm giao thừa đó, nhiều sách vở còn ghi chép lại đây là một món ăn truyền thống cho nông dân trong vụ mùa thu hoạch, vì nó rất dễ làm được với số lượng lớn phục vụ cho phần đông nông dân.

Món cơm trộn gây thương nhớ của xứ sở cuồng sâm

CANH GÀ HẦM SÂM (SAMGYETANG)

Tên gọi samgyetang được lý giải một cách độc đáo như sau: Sam nghĩa là nhân sâm, Gye theo tiếng Hàn là con gà, còn món canh súp gọi là Tang. Theo truyền thống của người Hàn trước đây, canh gà hầm sâm còn gọi là món ăn của mẹ vợ, vì theo phong tục mỗi khi con rể dẫn con gái ruột về thăm nhà, mẹ vợ thường ra sân sau nhà bắt con gà vào làm thịt nấu món canh gà hầm sâm để tiếp đãi người con rể đến thăm bà. Người Hàn còn dành một cái tên trìu mến cho món ăn này là món ăn từ tình thương của mẹ.

Canh gà hầm sâm - Món ăn giải nhiệt ngày hè

Tại sao người Hàn thường ăn gà hầm sâm vào mùa hè? Theo đông y, vào những ngày nắng nóng máu sẽ lưu thông kém ở các cơ quan nội tạng, dẫn tới việc các cơ quan này bị lạnh và gây cho chúng ta cảm giác chán ăn, mất sức. Vì thế ăn các món nóng bổ dưỡng như gà hầm sâm giúp làm tăng lưu lượng máu lưu thông đều khắp cơ thể, làm giảm cảm giác chán ăn và tiếp thêm năng lượng qua việc bài tiết mạnh mẽ của tuyến mồ hôi sau khi ăn canh.

THỊT BÒ NƯỚNG HÀN QUỐC VỚI SỐT BULGOGI

Để nói về nguồn gốc của Bò nướng với sốt Bulgogi thì nó bắt đầu xuất hiện từ triều đại Goguryeo. Đầu tiên món ăn này được biết đến với cái tên maekjeok (xiên thịt có rau củ quả), theo năm tháng người Hàn biết tấu nó thành món seoryamyeok (thịt bò ướp ngâm trong nước lạnh) và cuối cùng nó trở thành neobiani (là những lát thịt bò được tẩm ướp với sốt Bulgogi như hiện nay). Thực khách khi dùng bò nướng Bulgogi sẽ ăn kèm với cơm trắng hoặc rau cuộn cho đỡ ngấy. Đây cũng là món ăn được hoàng gia ưa chuộng.

Nếu đến Hàn Quốc thì bạn nên trải nghiệm hương vị Bulgogi

Tại Việt Nam đầy ấp những hàng quán chuyên về thịt nướng Hàn Quốc và cũng có món thịt nướng Bulgogi, nhưng tuyệt vời nhất vẫn là được trải nghiệm trọn vẹn hương vị trên xứ sở kim chi. Nếu bạn còn e ngại về thị thực nhập cảnh Hàn Quốc, đừng lo vì chúng tôi luôn có sẵn dịch vụ visa trọn gói Hàn Quốc để hỗ trợ bạn.

HÁ CẢO HÀN QUỐC (MANDOO HOẶC MANDU)

Nhắc đến há cảo hẳn du khách sẽ nghĩ đến ẩm thực Trung Hoa, nhưng không đâu Hàn Quốc cũng có riêng cho mình một món há cảo đặc biệt hay còn được gọi là Mandu. nguồn gốc của Mandu thì không rõ, có sách viết là nó được Yuan Mongols mang lại khoảng thế kỷ 14 của triều đại Goryeo, nhưng cũng có sách ghi lại Mandu được đưa vào Hàn Quốc bằng con đường tơ lụa.

Há cảo Hàn Quốc độc đáo với vỏ bánh giòn tan

Khác với há cảo của người Hoa, người Hàn làm riêng cho mình một hương vị đặc trưng với vị bò, gà, thịt heo, và rau xanh. Mandu được xem như là món ăn truyền thống vào dịp Tết Nguyên đán của người dân nơi đây, nó được ăn kèm với bánh gạo nước dùng bò hoặc cá cơm.

MIẾN TRỘN HÀN QUỐC

Món ăn này là tập hợp của khá nhiều loại rau củ bao gồm: miến, cà rốt, nấm, hành tây, dưa leo, nước tương, dầu mè, hạt mè... là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, miến trộn Hàn Quốc ra đời vào khoảng thế kỷ 17 triều đại Joseon, khi mà vua Gwanghaegun tổ chức một bữa tiệc thì có triều thần tên Yi Chung đã dâng món này lên để kính tặng đức vua. Món ăn này rất được lòng ông, chính vì vậy ông đã ban thưởng cho Yi Chung một chức vị ngang với Bộ trưởng Bộ tài chính lúc này, chức vị này của ông còn có giá trị tương đương cả vương quốc.

Tô miến trộn mang đầy đủ sắc màu sẽ để lại dấu ấn khó quên trong bạn

Ngoài các món đặc sản bên trên thì đường phố Hàn Quốc về đêm cũng tấp nập khách du lịch đến từ nhiều nơi trên thế giới, trong số đó có cả khách du lịch của công ty du lịch Đất Việt. Liên hệ tổng đài miễn phí 1800 6700 của chúng tôi để được tư vấn cụ thể và chi tiết về dịch vụ visa trọn gói Hàn Quốc. Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tâm, chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng với kết quả visa. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ tại xử sở nhân sâm.

Nguồn >>> Làm visa trọn gói đến xứ sở cuồng sâm trải nghiệm những món ngon